Un impulso hacia el objetivo hambre cero y la resiliencia alimentaria en Centroamérica
Frente a los desafíos de seguridad alimentaria que enfrenta Centroamérica, los Bancos de Alimentos han emergido como una pieza clave para reducir el hambre y apoyar a las comunidades más vulnerables. En Guatemala, su labor se enfoca en mejorar la distribución de alimentos y reducir el desperdicio, canalizando excedentes a personas en necesidad. Así, no solo combaten la desnutrición, sino que también optimizan los recursos, contribuyendo a un sistema alimentario más eficiente.
La colaboración del sector privado: Cargill como aliado estratégico
Empresas líderes como Cargill han asumido un papel determinante en apoyar a los Bancos de Alimentos, reconociéndolos como un pilar de resiliencia en comunidades que enfrentan profundas dificultades. Liliana Barahona, gerente de Responsabilidad Corporativa de Cargill en Honduras y Guatemala, señala que “los Bancos de Alimentos permiten llevar los alimentos a donde más se necesitan, cuando más se necesitan y a las personas que más los necesitan”. Esta colaboración refuerza el compromiso del sector privado en la lucha contra el hambre en la región.
A través de donaciones de alimentos nutritivos, apoyo logístico y programas de educación nutricional, Cargill no solo satisface necesidades inmediatas, sino que contribuye a crear sistemas alimentarios sólidos y resilientes, alineados con el Objetivo de Desarrollo Sostenible 2: Hambre Cero. En 2023, la compañía apoyó a cuatro bancos de alimentos en Guatemala, Honduras, Nicaragua y Costa Rica, con la donación de más de 360 toneladas de alimentos, traducidas en 613 mil platos servidos a comunidades en necesidad.
Más allá de la donación: iniciativas conjuntas y un compromiso integral
Además de sus donaciones mensuales, Cargill impulsa campañas como “Un Gran Corazón se Pesa en Libras”, en colaboración con Walmart, donde cada compra de productos seleccionados se traduce en una contribución a los Bancos de Alimentos. La empresa también destina fondos a programas de merienda escolar y rescate de alimentos, y organiza brigadas de voluntariado en las que sus colaboradores rescatan y reempaquetan alimentos, reforzando el apoyo a las comunidades vulnerables.
Con más de 160 años en la industria alimentaria, Cargill reafirma su compromiso de contribuir a una Centroamérica más fuerte y segura, apoyando iniciativas que fortalecen el acceso a alimentos nutritivos y mejoran la calidad de vida en la región. Esta alianza estratégica entre Cargill y los Bancos de Alimentos es un modelo de colaboración que inspira y demuestra cómo el compromiso conjunto puede construir un mundo sin hambre.
Nota de Prensa Cargill