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En el marco del Día Mundial de la Leche, Tetra Pak reafirma su compromiso con un sistema alimentario seguro, accesible y sostenible a través de la tecnología de ultrapasteurización (UHT) y el envasado aséptico. La leche UHT se ha convertido en una solución eficaz que permite llevar un alimento esencial a más personas, conservando su valor nutricional sin necesidad de refrigeración hasta su apertura.
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La leche UHT y su papel en la seguridad alimentaria
segundos, eliminando bacterias sin alterar su sabor ni nutrientes. Gracias a esta tecnología, se garantiza una leche segura, de alta calidad y con mayor durabilidad, ideal para zonas con acceso limitado a la cadena de frío.
Innovación que transforma vidas
Desde su introducción en los años 50, la leche UHT ha revolucionado el consumo mundial. Esta solución tecnológica, impulsada por Tetra Pak, contribuye a reducir el desperdicio de alimentos y facilita el acceso a productos lácteos nutritivos en comunidades rurales, escuelas y regiones en desarrollo.
Beneficios ambientales y sostenibilidad
El envase aséptico utilizado para la leche UHT está diseñado con materiales reciclables y procesos de bajo impacto ambiental. Esto refuerza el compromiso de Tetra Pak con la sostenibilidad, protegiendo tanto los alimentos como el planeta. Además, al eliminar la necesidad de conservantes y refrigeración constante, se logra una menor huella energética.
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Leche UHT: accesible, nutritiva y responsable
Componentes esenciales como calcio, proteínas y vitaminas se conservan intactos en la leche UHT, convirtiéndola en una opción confiable y saludable para millones de personas. Su practicidad y durabilidad la posicionan como una herramienta clave en la lucha por la seguridad alimentaria global.
