A lo largo de 2020 y 2021, los hoteleros se enfrentaron a retos sin precedentes asociados a la pandemia de COVID-19, al tiempo que navegaban por las respuestas gubernamentales al virus y se comprometían con la sostenibilidad y la transformación digital de su negocio de alojamiento. A medida que el sector se recupera en 2022 y las presiones de la pandemia disminuyen en cierta medida, se vuelve a prestar atención a la sostenibilidad y la transformación digital.
En una encuesta realizada a 1.000 profesionales del sector del alojamiento en Europa, se preguntó a los encuestados sobre el grado de preparación de su empresa para la sostenibilidad y la transformación digital y la importancia que concedían a las políticas gubernamentales. La encuesta mostró que casi tres de cada cinco alojamientos europeos consideraban que estaban preparados para la transformación digital, pero sólo dos de cada cinco estaban preparados para la sostenibilidad y la descarbonización. Además, el 62% de los encuestados consideraba que las políticas gubernamentales son importantes, sin embargo, el 29% de los encuestados creía que las políticas gubernamentales son en realidad perjudiciales para su negocio, frente a solo el 22% que creía que serían beneficiosas.
El European Accommodation Barometer 2022 presenta los resultados de una encuesta realizada por Statista a profesionales del sector europeo del alojamiento por encargo de Booking.com. Los aspectos más destacados del eBook se presentaron en un seminario web organizado conjuntamente por Booking.com y Statista el 8 de diciembre de 2022.
Al igual que los franceses, cuya edad de jubilación es actualmente una de las más bajas de Europa, los suecos también pueden solicitar una pensión completa a partir de los 62 años, siempre que hayan aportado lo suficiente. En Estados Unidos la edad mínima legal también es de 62 años, pero la edad para la tarifa completa depende del año de nacimiento. En el otro extremo de la escala, varios países europeos, como Países Bajos, España y Alemania, están elevando gradualmente la edad legal de jubilación hasta los 67 años.
En los últimos meses han aumentado los despidos en el sector tecnológico. Tras contratar a un gran número de trabajadores durante la pandemia, el ecosistema tecnológico mundial ha realizado más de 170.000 despidos desde enero de 2022, según el sitio web especializado Layoffs.fyi.
Los anuncios de planes de despidos masivos suceden sobre todo en Estados Unidos, donde los empleados están menos protegidos que en Europa en términos de legislación laboral y donde se han registrado más del 70% de las pérdidas de empleo en el sector. Las empresas que más empleos han recortado en el último año son Amazon (18.000), Meta (11.000, o el 13% de su plantilla), Salesforce (9.000) y Twitter (más de 7.000). Las empresas tecnológicas latinoamericanas han sido también afectadas por esta oleada de despidos, como muestra esta infografía de Statista.
En el sector tecnológico europeo, la web británica de venta de coches usados Cazoo es la que más empleados ha despedido desde principios del año pasado (1.500), seguida de la fintech sueca Klarna (700). En Francia, el mayor plan de despidos afecta a Back Market. A principios de enero, el mercado dedicado a los productos reacondicionados anunció que iba a recortar el 13% de su plantilla (93 personas, 63 de ellas en Francia).
Como muestra nuestro gráfico, 2023 empieza mal para los empleados del sector tecnológico. Del 1 al 16 de enero ya se han registrado casi 20.000 despidos en el sector en todo el mundo, más que el total de la mayor parte de los meses anteriores. El récord del periodo sigue siendo noviembre de 2022, con más de 50.000 recortes de empleo anunciados ese mes.
Desde el inicio de la pandemia, las empresas del sector de las nuevas tecnologías han despedido al menos a 14.000 empleados en sus filiales radicadas en la UE. Según el seguimiento del sitio Layoffs.fyi, los sectores de viajes, distribución de alimentos, comercio minorista y finanzas se han visto especialmente afectados. Geográficamente, Berlín es la ciudad más representada en la lista. Pero la empresa tecnológica europea que más empleos ha recortado es de los Países Bajos: Booking.com.
Alrededor de una cuarta parte de los empleados de la plataforma de reservas de viajes fueron despedidos a finales de julio de 2020, apenas unos meses después de que el brote de COVID-19 fuera catalogado como pandemia: 4.375 personas. Según un comunicado oficial del Consejero Delegado de Booking.com, Glenn Fogel, se trataba de una medida «necesaria», ya que «nada podía mitigar el impacto que esta crisis ha tenido en el sector de los viajes».
En segundo y quinto lugar se situaron Gorillas y Delivery Hero, dos empresas alemanas de reparto a domicilio que despidieron a 840 y 400 personas, respectivamente, durante el periodo analizado. La primera empresa fue especialmente criticada por el trato dispensado a sus conductores y las huelgas resultantes en 2022. En tercer lugar se sitúa el especialista sueco en pagos por móvil Klarna, que suprimió 800 puestos de trabajo (700 de ellos el año pasado).
El sector tecnológico ha sufrido una oleada de despidos en los últimos meses: desde enero de 2022 se han suprimido más de 170.000 puestos de trabajo en todo el mundo, principalmente en Estados Unidos, donde se ha producido el 70% de las pérdidas de empleo registradas.
Cartagena de Indias, Colombia, fue nombrada una de las 25 ciudades más bellas del mundo por la revista Travel + Leisure, recientemente. “Atrae a los visitantes con su mezcla ganadora de playas e islas caribeñas, cinco siglos de historia y un casco antiguo transitable (y muy fotografiable)”, detalla el artículo publicado por la revista y titulado “Las 25 ciudades más hermosas del mundo”.
La ciudad portuaria, ubicada en la costa caribeña de Colombia, ha sido históricamente uno de esos lugares mágicos que todo viajero desea tener la oportunidad de visitar. Se encuentra junto al mar y es famosa por sus playas de arena blanca, palmeras y arrecifes de coral, pero también por la vieja ciudad amurallada fundada en el siglo XVI y que exhibe coloridos edificios coloniales, calles y plazas que encantan e invitan a volver.
Playa Blanca, Castillogrande, La Boquilla, la península de Bocagrande son lugares que se deben visitar en Cartagena, sin dejar de lado las Islas del Rosario, archipiélago formado por 28 bellas islas en donde se respira paz y tranquilidad.
“El casco antiguo amurallado, declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, es uno de los mejor conservados y más fotogénicos de Suramérica”, destaca la revista
Las fortificaciones dividen la ciudad en tres barrios: San Pedro, con la catedral y palacios de estilo andaluz; San Diego, antiguo lugar de residencia de los mercaderes y la burguesía; y Getsemaní, donde se ubica la Plaza de la Santísima Trinidad y donde se puede apreciar el arte urbano en la decoración de sus calles.
La vieja ciudad amurada muestra una increíble arquitectura y las casas coloniales con sus variados colores, lo convierten en un lugar encantador. “Las buganvillas brotan de los balcones de los edificios pintados de coral, cobalto, fucsia y brillante caléndula”, dice la revista.
Y por supuesto, la salsa no podía faltar en una ciudad colombiana. Por la noche, se puede disfrutar de música bailable en distintos lugares.
Cartagena es también el puerto de cruceros más importante de Colombia, recibe más del 95% de los barcos que llegan al país y se espera que este año lleguen más de 350 mil pasajeros. Según datos de la Corporación de Turismo de Cartagena de Indias, en 2022, la ciudad superó los datos de 2019 en turismo. El número de viajeros se incrementó en 26%.
La ciudad, definitivamente está de fiesta. Además de ser nombrada una de las 25 ciudades más hermosas del mundo, recientemente fue la sede de Hay Festival, evento que se celebró del 26 al 29 de enero y que reunió a cinco ganadores del Premio Nobel y a grandes exponentes de la cultura a nivel mundial. Los escritores Laura Restrepo, Jon Lee Anderson, Ricardo Silva, Leonardo Padura y Juan Gabriel Vásquez, son algunos de los que formaron parte del evento, en donde también convergieron Abdulrazak Gurnah, nobel de Literatura y Maria Ressa, nobel de la Paz.
Máster en Comunicación y periodismo, con especialización en neuromarketing y telecomunicaciones, Diplomado internacional en Gerencia de Liderazgo, Coaching, Programación Neurolingüística e Inteligencia emocional.
Escuchamos o leemos que el café debería proteger al corazón, reducir el riesgo de diabetes y ciertos tipos de cáncer, por otro lado el café puede aumentar la presión arterial, irritar el estómago o interrumpir el sueño.
Hoy te quiero contar mi historia con el café
Sinceramente tomo café desde que tengo uso de razón y en el año 2017 mi nutricionista me indico que lo tomara sin azúcar por la diabetes estacional ganada en mi segundo embarazo, cuando te dicen que lo debes hacer por salud al menos yo si me lo tomo en serio, llevo 5 años sin agregarle azúcar a mi café y realmente lo empece hacer el mismo día que me lo indicaron. Cuando quieres tener una buena calidad de vida, siendo saludable hay que hacer caso.
Hasta hoy me he catalogado como una coffee lover, pero hace una semana me indicaron que mi consumo de café era excesivo (8 tazas al día aproximadamente: desayuno, almuerzo y cena) y que debía dejarlo o al menos reducir porque no me ayudaba con mis taticardias regalo que me dejó el covid 19, que espero sea momentáneo.
El cardiologo afirma que la cafeína a corto plazo me puede ayudar a tener mayor concentración y estar alerta, pero que a largo plazo el efecto es contrario, porque la cafeína engaña al cerebro tomando el lugar de la adenosina (La adenosina es un estimulante respiratorio, sustancia que se genera durante el día y te hace sentir cansado). Cuando esta quiere ocupar su lugar la cafeína no lo deja , en pocas palabras entre mas café tomás, tu cerebro produce mas receptores de esta sustancia que son ocupados por la cafeína y nuestro cuerpo acumula adenosina, esta acumulación hace que al pasar el efecto del café te sientas tan cansado que la única forma de sentirte mejor es durmiendo y sino descansas, tomar café es la solución cortoplacista que a largo plazo empeorará las cosas.
También se indica que puedes dejar de tomarlo un tiempo para que tu cuerpo elimine la adenosina y así puedas volver a tomarlo de manera responsable, no más de 2 tazas de café al día.
Recomendaciones para soltar el café poco a poco
Antes de seguir con las recomendaciones vale la pena destacar que no todos somos igual de sensibles a la cafeína y nuestros cuerpos reaccionan diferente, y si vale la pena desintoxicar nuestro cuerpo y no puedes dejarlo de un día a otro sino paulatinamente para que los efectos no sean tan agresivos.
Reduce la cantidad de consumo diario, evitar tomarlo por las mañanas, puedes tomarlo a las 2 pm
Tomar bastante agua al día
Reemplazar el rito del café por té, sin cafeína por supuesto (menta, tilo, manzanilla, hinojo, canela, frutas)
Sal a caminar para distraer tu mente por las mañanas o ve al gimnasio
Trata de dormir 7 – 8 horas mínimo al dia
Espero que mi articulo te sirva para darte cuenta que si tomas demasiado café y siempre te sientes cansado pueda que la adenosina este acumulada en tu organismo, vale la pena divorciarte del café por un tiempo.
El costo de vida ha aumentado considerablemente en los últimos meses. A la subida de los precios de la energía, que alcanzó un punto álgido en agosto de 2022, se ha añadido el notable incremento experimentado por la comida y la bebida a nivel global, especialmente en el caso de los grupos básicos de productos como los cereales o los lácteos. Estos últimos, por ejemplo, eran un 25% más caros en julio de 2022 que durante el mismo mes del año anterior. Y si bien es cierto que los países en vías de desarrollo parecen acusar más este tipo de inflación, con Zimbabue y Venezuela situándose por encima del umbral del 150%, se trata de un problema que no entiende de fronteras. La alta demanda de los bancos de alimentos en naciones del “primer mundo” como Reino Unido son solo una prueba más de que cada vez es mayor el número de familias que tienen dificultades para poner comida encima de la mesa.
El comportamiento de los consumidores
De acuerdo a un reciente estudio, el 65% de los consumidores que acuden a tiendas físicas y alrededor del 55% de los compradores online a nivel mundial reconocen haber sentido el impacto de la subida de los precios en los alimentos. Es más, no es para nada un dato menor el hecho de que una importante proporción de la sociedad mundial afirme tener dificultades financieras debido a los mayores costes de los bienes de primera necesidad en la actualidad, siendo los millennials los que parecen estar sufriendo más las consecuencias de la inflación en este sentido. Ante este panorama, son muchos los que han empezado a usar cupones de descuento o a decantarse por productos más baratos o en oferta para tratar de reducir el gasto. De hecho, este es cambio más común en el comportamiento de compra de los consumidores en todo el mundo, seguido por dejar de adquirir artículos no esenciales o salir menos a cenar.
La razón detrás del aumento de los precios de los alimentos
Pero ¿a qué se debe esta situación? Todo se remonta a 2020. Las medidas de cuarentena obligatorias implantadas mundialmente debido a la pandemia de COVID-19 tuvieron un fuerte impacto en las cadenas de suministro, dando lugar a la tan extendida imagen en aquellos días: supermercados prácticamente vacíos debido a la escasez de productos. Esto derivó en un paulatino aumento del precio de la cesta de la compra a comienzos de ese verano que, en mayor o menor medida, se mantuvo en los meses siguientes. Sin embargo, las cosas empeoraron con la invasión rusa de Ucrania en febrero de 2022.
Tanto Rusia como Ucrania son responsables de gran parte del comercio internacional de productos agrícolas esenciales, utilizados para el consumo humano y para la alimentación de animales de granja. Concretamente, ambas naciones se posicionan hoy en día como dos de los máximos exportadores de trigo del mundo, con un volumen de envíos que supera los 30 millones de toneladas métricas en el caso del país presidido por Vladimir Putin. No solo eso, entre los dos estuvieron detrás de más del 75% de las exportaciones de aceite de girasol durante la campaña 2020/2021 y su peso en 2021/2022 se esperaba que fuera todavía mayor según las últimas previsiones.
Pero el conflicto bélico ha afectado a la producción agraria de los implicados, además de tensar las relaciones comerciales entre estos —sobre todo en el caso de la antigua tierra de los zares con los Estados occidentales—. Ello ha desencadenado también un aumento del coste de los combustibles fósiles tras los recortes del país eslavo en el suministro, esenciales a su vez para el correcto funcionamiento del sector agropecuario y la industria alimentaria en general. No en vano, Rusia es el principal proveedor europeo de gas y petróleo y uno de los pesos pesados del panorama global. Su posición en el mercado energético la han tenido que suplir otras naciones como Estados Unidos. Esto se ha traducido en un considerable esfuerzo económico por parte de muchas naciones para comprar energía, más aún si se tiene en cuenta la devaluación experimentada por monedas como el peso argentino o el euro con respecto al dólar estadounidense. ¿El resultado? El desabastecimiento y un reforzamiento del constante encarecimiento de los alimentos. Solo durante el primer trimestre de 2022, los precios se incrementaron en más de un 20%, alcanzando un máximo histórico en marzo. En dicho mes, el índice de precios de alimentos de la FAO –FFPI por su nombre en inglés- alcanzó los 159,7 puntos. Desde entonces, las cifras han bajado levemente, aunque todavía se encuentran por encima de los 135 puntos.
En esta subida también han desempeñado un papel clave las malas cosechas de maíz y otros cultivos, así como los brotes de gripe aviar en Estados Unidos y Francia, que redujeron el suministro mundial de huevos, y las diferentes ramificaciones de las fuertes crisis políticas nacionales en varias regiones del planeta como América Latina.
En una era en la que Internet es la principal fuente de información para muchos consumidores en todo el mundo, sobre todo entre las generaciones más jóvenes, la población corre más riesgo que nunca de encontrar y compartir noticias falsas. Especialmente cuando, además, estas han proliferado en los últimos años a consecuencia, entre muchos factores, de la aparición de las figuras del “periodista ciudadano” y del influencer, la cada vez mayor desesperación por la exclusiva y la creciente influencia de los intereses comerciales e ideológicos. Recientes eventos como la crisis sanitaria provocada por la COVID-19 o la guerra entre Rusia y Ucrania no han hecho más que evidenciar esta realidad. No en vano, la pandemia y la política son precisamente las dos temáticas que más artículos falsos o con contenido engañoso han generado globalmente, según un estudio publicado en junio de 2022. Esto ha llevado a un aumento de la desconfianza en los medios y a que ya sean muchos los que opten directamente por evitar el consumo de noticias por completo.
La pérdida de fiabilidad de los medios públicos y el aumento de la desinformación
En medio de las fuertes caídas de credibilidad que experimentaban una buena parte de periódicos, emisoras y cadenas de televisión a lo largo del planeta, los servicios públicos parecían mantenerse como baluartes del buen periodismo contra la desinformación. Sin embargo, en tan solo cinco años, el nivel de confianza de marcas anteriormente vinculadas con una excelente labor comunicativa como la mítica BBC ha disminuido notablemente. La razón se debe, en parte, a la difusa línea existente entre dichos entes y los partidos en el poder. De hecho, en países como Italia, España o Grecia ni siquiera el 15% de sus ciudadanos piensa que los medios informativos están libres de tendencias políticas. Esto ha motivado a la población a acudir a la Red en búsqueda de una segunda opinión; una demanda informativa que no ha tardado en ser utilizada por ciertos sectores como una oportunidad de negocio -no siempre con las mejores intenciones-.
Las noticias falsas se están convirtiendo rápidamente en una industria propia, con personas pagadas para escribir historias sensacionalistas y con titulares cebo donde se presenta bien contenido sesgado o no contrastado como un hecho, bien información intencionalmente falsa. Las redes sociales, curiosamente usadas en más de una ocasión por los consumidores para verificar la veracidad de los artículos y reportajes online, contribuyen a su rápida difusión. Solo en la Unión Europea, cerca del 30% de la población afirma estar expuesto a menudo o muy a menudo a las fakes news y la desinformación; un porcentaje que supera el 60% si se incluye a aquellos que aseguran cruzarse con alguna de vez en cuando. Ante estas cifras, no sorprende que la preocupación global ante la posible utilización de estas noticias como arma haya alcanzado un máximo histórico, aumentando en cuatro puntos solo en el último año.
Los más vulnerables ante la falsa información
Si bien podría parecer que los países desarrollados tienen potencialmente más peligro de encontrarse con información engañosa debido a su mayor acceso a las nuevas tecnologías, son las naciones en vías desarrollo las que se topan con más bulos o, al menos, los que son más conscientes de ellos. Así lo deja en evidencia un reciente informe que muestra un grado de exposición de los usuarios de Internet en edad adulta de Filipinas, Perú y México próximo al 90% en 2022, frente a un nivel inferior al 65% en los Estados del norte y centro de Europa. Si se habla de edad, no hay sorpresas. Los adolescentes y jóvenes, con una vida digital mucho más activa, son los que más probabilidades tienen de acabar viendo o leyendo una noticia falsa. En la Unión Europea, por ejemplo, la proporción de consumidores de entre 25 y 39 años que dijo no haber sido víctima de la desinformación en ninguna o rara ocasión fue de apenas un 20%. En cuanto a la identificación de estas “mentiras disfrazadas”, la gran mayoría de los residentes de la UE se sienten seguros de su capacidad para discernirlas, aunque tanto ellos como los ciudadanos de otras regiones reconocen que no siembre es fácil reconocer este tipo contenido cuando lo tienen delante.
Una excelente forma de conocer las nuevas tendencias, adquirir nuevos conocimientos y actualizar aprendizajes para iniciar el año con una renovada actitud y herramientas para enfrentar los retos y sacar adelante sus pequeños negocios, encontraron los micro y pequeños empresarios y empresarias que asistieron al Kick Off Digital realizado el pasado jueves en el Hotel Holiday Inn y que reunió a mujeres especialistas en el mundo digital: Alina Cordonero, Gilda Tinoco, Lucia Morales, Carmen Cuadra y Dulce María Aguilar, quienes compartieron sus conocimientos y experiencias con los asistentes.
Lucia Morales, Fundadora de Nicawomantech y organizadora del evento, indicó que la iniciativa nació con el espíritu de abonar a la cultura empresarial nicaragüense, ya que a muchos emprendimientos, al terminar la navidad y festividades de diciembre, se les dificulta reiniciar.
Lucia Morales, fundadora de Nicawomantech
“Queremos dotarles de tips que les puedan ayudar en sus estrategias digitales, no solo en marketing, sino en el control de su negocio, sus procesos, inventarios, ventas y capacitación de recursos humanos; dotarles de información para que tomen decisiones de inversión y prepararse desde el punto de vista técnico y de talento humano, porque no es solo adquirir equipos, sino saberlo usar, desarrollar una cultura digital”, dijo.
Morales destacó que este es un año de muchos retos, no solo crisis económica, por lo que es importante que las empresas estén preparadas y puedan ser resilientes. “Queremos que no se sientan ofuscados por las noticias malas, sino que puedan ver dónde pueden haber oportunidades y trabajar de manera más eficiente con ayuda de la tecnología”.
Pymes deben capacitarse sobre cómo hacer la transformación digital en sus negocios
Alina Cordonero, Especialista en Negocios Digitales, eCommerce y Marketing Digital, durante su ponencia.
Alina Cordonero, especialista en Negocios Digitales, eCommerce y Marketing Digital, expresó que este tipo de actividades es muy importante para brindar herramientas a las pymes y que que las pymes conozcan de las nuevas tecnologías, los procesos y tendencias para estar actualizados.
La especialista considera que entre las pymes hace falta conocimiento de cómo hacer la transformación digital en sus negocios, debido a que éste es un tema muy amplio, que inclusive algunos países latinos no lo han desarrollado al ciento por ciento. «En Nicaragua, lo que más se hace es marketing digital, publicación en redes, uso de herramientas de social selling para vender productos o servicios, pero cuando hablamos de adquirir un software, un ERP o CRM, de insertar nuevas tecnologías para agilizar procesos y contar con personal capacitado en transformación digital es una etapa más grande», dijo.
Agregó que el primer paso para las pymes es aprender a mercadear de manera digital y hacer uso de las herramientas de manera inteligente y adecuada.
Este año hay que tomarse en serio el Marketing digital
Carmen Cuadra, especialista en Marketing Digital.
Carmen Cuadra, especialista en Marketing Digital, quien brindó una charla sobre las tendencias en Marketing digital para 2023, recomienda a las pymes que este año se tomen en serio las plataformas digitales. «El Marketing digital está avanzando muy rápido, ya estamos hablando de inteligencia artificial, cuando hay negocios que apenas están considerando ser constantes en una plataforma, como facebook», señaló. La experta aconseja digitalizar sus negocios y considerar productos que se almacenan en la nube, abandonar los cuadernos y el control en papel, para llevar hacerlo en la nube, lo cual les permitirá optimización en el presupuesto y ahorro de tiempo.
Por su parte, Dulce María Aguilar, directora de mercadeo de Tizo Nicaragua, ofreció una charla sobre las tendencias actuales en logística. Para la especialista, las pymes deben aprovechar las herramientas tecnológicas para trabajar de manera eficiente en sus negocios. Transparencia en los tiempos de entrega, responsabilidad con el medio ambiente son algunas de las tendencias actuales que la experta destacó.
Los asistentes también recibieron una importante charla sobre la comunicación asertiva, a cargo de Gilda Tinoco, especialista en el tema. Cómo abordar a los clientes, qué tipo de comunicación corporal se debe y no se debe adoptar, cómo atender a un cliente molesto y otros tips de gran utilidad para el día a día en los negocios, fueron abordados por Tinoco.
Gilda TinocoDulce María Aguilar
Omara Leiva, jefa de mercadeo de Farcosa, manifestó sentirse satisfecha de haber participado en el evento. “Me brinda herramientas necesarias para actualizarme, tomar en cuenta aspectos que son parte de la transformación digital, conocer cómo está cambiando el mercado y su comportamiento. Este tipo de actividades nos ayuda a tomar decisiones e ir al ritmo de los cambios”, dijo.
La responsable de mercadeo de Incasa, Eylin Montano, comentó que el evento llenó todas sus expectativas. “Aprendimos mucho sobre las nuevas tendencias en marketing digital, las nuevas formas de hacer comercio, estrategias que podemos implementar en las empresas para llegar a más clientes, crear contenido más valioso y posicionar nuestra marca”, detalló.
Las speakers especialistas y con larga trayectoria en sus ramas profesionales brindaron charlas como: La importancia del desarrollo de Habilidades del Siglo XXI, Negocios digitales, Comunicación Asertiva, Claves para identificar el mejor software para tu negocio, Tendencias 2023 del Marketing Digital y Logística de las Ventas Online. El evento fue patrocinado por Claro Nicaragua, Taller Padilla Alvarez, UB Suite, Tizo y ESET.
